ビタミンC摂取のコツ

ビタミンC摂取のコツ

水溶性ビタミンという性質から、たくさん摂取しても、すぐに体外に
排出されるので、過剰症の心配はありません。
そのかわり、1日数回に分けて充分な量を確保する必要があります。
また、風邪、ストレス、喫煙や飲酒、激しい運動などによって、ビタミンCは大量に消費されます。こうしたことをふまえて、それぞれの生活習慣に応じて、多めにとる
ことも重要です。ビタミンCは熱に弱いのですが、調理による損失が少ないのはジャ
ガイモ、ピーマンなどで、熱に強い緑茶もおすすめです。


























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